Cara Menghitung Catering untuk Acara Pernikahan dan Biayanya

Kali ini kami akan menampilkan tips untuk mengetahui biaya yang harus dikeluarkan guna menghitung porsi makan beserta biaya yang dikeluarkan pada sebuah acara pernikahan. Agar memudahkan anda menyesuaikan dengan tamu dan budget yang mesti dikeluarkan serta agar acara pernikahan berjalan dengan sangat baik.

Sebagai salah satu catering terbaik yang ada di jogja serta pengalaman selama puluhan tahun kami dalami tentunya kami bisa membantu anda dalam menghitung hal-hal tersebut.

Sebuah acara pernikahan yang baik tentunya dalam hal catering tidak cukup apabila hanya menampilkan masakan dengan tampilan yang bagus serta rasa makanan yang enak saja namun tetapi ada beberapa hal yang sangat penting mesti diperhatikan oleh pemesan.

MENCUKUPI KEBUTUHAN TAMU DENGAN PORSI YANG PAS
Sebuah acara pernikahan yang baik tentunya bukan hanya mementingkan enaknya rasa masakan namun juga harus cukup dalam menyajikan jumlah porsi para tamu yang hadir karena jika hal tersebut tidak dilakukan maka akan membuat ketidaksempurnaan dalam acara yang sangat penting dalam kehidupan anda yaitu pernikahan.

Kebijakan yang tepat dalam menyediakan porsi makanan ini adalah salah satu caranya adalah dengan mengkalikan 2 jumlah undangan. Apabila anda berencana mengirimkan undangan kepada tamu anda sebanyak 500 orang maka porsi yang seharusnya anda sediakan adalah 1000 porsi. Sebagai contoh apabila harga porsi prasmanan 20000 maka dikali 1000 hasilnya adalah 20.000.000. Meski mungkin akan ada tamu yang tidak datang namun tetap dimungkinkan banyak terjadi tamu yang tidak mendapatkan undanganpun bisa datang. Dan itu sering kali terjadi sehingga akan lebih baik diantisipasi. Biasanya orang yang memiliki hubungan sosial yang baik dengan masyarakat atau orang lain sangat dimungkinkan. Namun cara menghitung seperti tadi sudah bisa digunakan untuk mengantisipasi.

Namun hal di atas adalah untuk menu prasmanan atau buffet sedangkan untuk menu gubukan berbeda lagi menghitungnya. Apabila anda memesan 3 jenis menu gubukan dengan simulasi 500 undangan idealnya anda harus menyediakan per gubukan 400 porsi. Namun ada baiknya untuk menu yang paling diminati jumlahnya ditambah karena minat tamu kebanyakan akan mengambil itu.

Nah itulah tadi cara menghitung porsi dan biaya catering nikah yang bisa diaplikasikan untuk mengadakan acara pernikahan yang tepat dan dapat mencukupi kebutuhan para tamu undangan.

Subscribe to receive free email updates: